das team
„Nur wer selbst brennt, kann Feuer in anderen entfachen”, wusste schon Augustinus. Cornelia Plank ist passionierte Unternehmerin. Erfolg sieht sie als einen gemeinsamen Weg mit Menschen, die ihre Vision teilen und motiviert zusammenarbeiten.
GESCHÄFTSFÜHRERIN
CORNELIA PLANK
Unternehmerin mit Weitblick: Über die Jahre wuchs, dank ihrer Zielstrebigkeit, aus einer Vision ein innovatives und erfolgreiches Unternehmen. Heute beschäftigt Cornelia rund 35 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und erzeugt ein einzigartiges, regionales und nachhaltiges Produkt.
PILZZÜCHTER
JOHANNES AUER
Mit der Taschenlampe als täglichem Begleiter, leitet der gelernte Gärtner die Produktion der TIROLER BIO PILZE und kümmert sich um die Gewächshäuser, die Klimacomputer und die Pilze. Für Johannes gilt es, genau die Verhältnisse in den Gewächshäusern nachzubilden, die im Wald zum Pilzwachstum führen.
MARKETING
LAURA KERGER
Was ist überhaupt ein Pilz? Und wie wächst er? Diese Fragen und mehr beschäftigen Laura in ihrem Marketing-Alltag. Wichtig für sie ist, mit der richtigen Mischung aus Storytelling, Recherche und Kreativität das Bewusstsein der Kunden für frische, regionale Bio-Pilze zu schärfen.
ERNTE
Auswählen, pflücken, schneiden, wiegen: Viel ehrliche Handarbeit fließt in die Ernte der Bio-Pilze hinein. Den richtigen Pilz zur richtigen Zeit ernten ist keine einfache Kunst aber die tägliche Aufgabe der Pflückerinnen und Pflücker.
Verpackung
Gut verpackt ist halb gewonnen: In der Verpackung erhalten die Pilze alle nötigen Etiketten und werden erneut kontrolliert. Qualitätssicherung und Logistik sind ebenfalls große Bestandteile der Aufgaben, denn nur so kommen die Pilze schnell und frisch vom Gewächshaus in den Supermarkt.
Kontakt
Herzlich laden wir Schulen und Delegationen ein, unsere spezielle und in Österreich einzigartige Produktion zu besichtigen.
TIROLER BIO PILZE
Bert-Köllensperger-Straße 8b
A-6065 Thaur