Portobello Burger

Portobello Burger

Portobello Burger Sonne, Avocados, Yoga und Hunde – so kann man Kalifornien recht gut zusammenfassen. Dazu kommt natürlich die ausgeprägte Surf-Kultur, der lockere Lebensstil und jede Menge Fast-Food. McDonalds hatte zwar seinen Ursprung in Kalifornien, allerdings ist der originale Burger seitdem einige Verwandlungen durchlaufen. So gibt es heutzutage neben der Klassischen auch viele extravagante, international […]

Portobello Pita Brot

Portobello Pita Brot

Portobello Pita Brot „Grün, grün, grün sind alle meine Kleider, grün, grün, grün ist alles was ich hab…“ Bei der Zubereitung von diesem Portobello Pita Brot könnte das Lied zum Ohrwurm werden, denn die Farbe grün ist hier sehr präsent. Zu den frischen Sprossen gesellt sich die cremige Avocado und knackiger Salat. Ein Pilz und etwas […]

Gefüllte Portobellos

Gefüllte Portobellos

Gefüllte Portobellos Im Freibad mischt sich Kindergeschrei mit dem sommerlichen Geruch nach Sonnencreme und Chlor. Eine warme Brise bringt die Kreuzworträtzelseite zum Flattern. Auch am See lässt sich die Hitze auf einer Luftmatratze dahingleitend gut aushalten – kurz ins kühle Nass eintauchen und schon ist der Stress des Alltags wieder vergessen. Abends wartet ein gemütlicher […]